Oeuf cocotte façon tartiflette

Oeuf cocotte façon tartiflette

Oeuf cocotte Façon Tartiflette Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 100 g de Reblochon 100 g de lardons 2 pommes de terre moyennes 1 petit oignon 15 cl de crème fraîche liquide Bordier 10 g de beurre Bordier Persil plat Sel, Poivre 1. Épluchez les pommes de terre et...
Ananas rôti caramel au beurre “Bé Créole”

Ananas rôti caramel au beurre “Bé Créole”

Ananas rôti,Caramel au beurre “Bé Créoleé Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas Victoria de la Réunion 200 g  de sucre 15 cl d’eau 100 g de Beurre Bordier “Bé Créole”, à composer vous-mêmes Gingembre, noix de coco, rhum, raisins secs,…...
Homard “nourri” de beurre aux algues

Homard “nourri” de beurre aux algues

Homard “nourri”de beurre aux algues Ingrédients pour 4 personnes : 2 homards Pomme de terre à l’eau 2 plaquettes de 125 g de Beurre Bordier aux algues Poivre 1. Faire cuire des pommes de terre à l’eau avec leur peau. 2. Mettre 2 homards au...